Хек тушка Импорт

Хек тушка без головы потрошеная свежемороженая.
Хек (или мерлуза) – это хищная морская рыба из семейства тресковых. У рыбы черная полость рта, узкая длинная тушка с серебристыми боками, а на темной спине один плавник. 
Мясо хека – это легкоусвояемый белок с высокой биологической ценностью. В 100 г филе содержится почти 19 г белка и только в пределах 1 г жира. Мясо рыбы богато витаминами А, Е, С, группы В. В нем есть много магния, фосфора, меди, натрия, йода, кальция, калия, серы, марганца, железа, фтора, цинка и некоторых других полезных компонентов. Эта рыба полезна в качестве источника важных для человека ненасыщенных жирных кислот, в том числе из группы омега-3. 
Хек богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 80 %, витамином D - 15 %, витамином PP - 21,5 %, калием - 13,4 %, фосфором - 30 %, йодом - 106,7 %, кобальтом - 200 %, медью - 13,5 %, фтором - 17,5 %, хромом - 110 %
Пищевая ценность: 
Калорийность       86 ккал   
Белки     16.6 г
Жиры     2.2 г 
Углеводы       0 г   
Пищевые волокна 0 г
Вода       80 г