Скумбрия индивидуальной заморозки

Скумбрия с головой индивидуальной заморозки.
Скумбрия – небольшая глубоководная морская рыба. Относится к семейству скумбриевых. В океанах существует много сортов этой рыбы. 
Имеет радужный цвет кожи с серебристыми прожилками и ярко выраженному запаху. Она принадлежит к жирным сортам рыбы и является источником кислот омега-3. Мягкое, слабо соленое мясо отлично подходит для копчения или другого вида готовки, поскольку после приготовления хорошо сохраняет свою форму и сочную текстуру филе. 
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калорийность       191 ккал 
Белки     18 г 
Жиры     13.2 г      
Углеводы       0 г   
Пищевые волокна 0 г
Вода       68 г