Окунь без головы 200-300 Россия
Окунь без головы потрошеный свежемороженый. Размерный ряд 200-300 грамм.
Морской окунь –глубоководная хищная рыба. Морской окунь – это глубоководная хищная рыба, обитает в водах Тихого и Атлантического океанов (а еще в интернет-магазине www.centroptmarket.ru (◕‿◕)). Крупная рыба, может быть около метра в длину и весить до 20 кг.
Семейство этих рыб очень большое - более 100 разновидностей.
В окуне много белка и аминокислот (триптофан, треонин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, цистеин). Если ежедневно съедать 200 г морского окуня, организм получит все необходимые аминокислоты. Мясо морской рыбы содержит большинство важных для человека витаминов. Витамины А, В (в том числе В12), D, Е, микро- и макроэлементы в достаточном количестве содержатся в филе морских окуней. В рыбе содержится кальций, железо, фосфор, магний, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен (90% от суточной нормы), комплекс омега-3 жирных кислот. Общий состав омега-3 в 100 г сырой рыбы – 0,3 г.
Филе морских окуней имеет плотную текстуру, что позволяет сохранять форму ломтиков мяса в супах и тушеных блюдах. Эта рыба подходит для запекания, тушения, жарки.
Пищевая ценность:
Калорийность 97 ккал
Белки 18.4 г
Жиры 2 г
Углеводы 0 г
Пищевые волокна 0 г
Вода 78 г